Ricette

Cappelletti con "Vitellone Bianco dell'Appennino Centrale IGP" con piselli e guanciale croccante
13 luglio 2022
PREPARAZIONE Trita il cipollotto e metti a lessare i piselli in acqua bollente. Taglia il...
Tortellini al “Prosciutto di Parma DOP” ai tre pomodori
13 luglio 2022
PREPARAZIONE Prendi i pomodori ramati, tagliali a metà e pulisci da tutti i semi, poi...
Cappelletti Mignon con "Vitellone Bianco dell'Appennino Centrale IGP" con pomodorini confit, pinoli e riduzione di basilico
13 luglio 2022
Inizia preparando i pomodorini confit: taglia i pomodorini a metà, posizionali su una teglia e...
Cappelletti al “Prosciutto di Parma DOP” con crema di zucchine e fiori di zucca croccanti e nocciole
13 luglio 2022
PREPARAZIONE Prima di tutto pulisci i fiori di zucca tamponandoli con un panno e, se...
Tortellini Antica Ricetta in brodo
13 luglio 2022
PREPARAZIONE Pulisci e taglia a pezzettoni il sedano, le carote e la cipolla. Mettili in...
Tortellini con "Vitellone Bianco dell'Appennino Centrale IGP" con funghi
13 luglio 2022
PREPARAZIONE Per prima cosa lava e taglia i funghi a pezzetti. Intanto, in una padella...