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Spaghetti di grano antico monococco La Pasta di Camerino con crema di peperoni, pesce spada, capperi e olive taggiasche
Spaghetti Solograno La Pasta di Camerino con crema di peperoni, pesce spada, capperi e olive taggiasche
1 agosto 2025
PROCEDIMENTO Inizia preparando la crema ai peperoni. Con la punta di un coltello, fai dei...
Mezze Maniche integrali La Pasta di Camerino al granchio blu, crema di piselli e menta
Mezze Maniche integrali La Pasta di Camerino al granchio blu, crema di piselli e menta
9 luglio 2025
PROCEDIMENTO Inizia con il pulire i granchi: estrai la polpa e tienila da parte, poi...
Farfalle La Pasta di Camerino alla crema di fiori di zucca e zucchine grigliate
Farfalle La Pasta di Camerino alla crema di fiori di zucca e zucchine grigliate
9 luglio 2025
PROCEDIMENTO Inizia con il cuore delle zucchine: fai rosolare lo scalogno tritato finemente con un...
Pennoni La Pasta di Camerino con calamaretti arrostiti, burro profumato alla salvia e lavanda
Pennoni La Pasta di Camerino con calamaretti arrostiti, burro profumato alla salvia e lavanda
23 giugno 2025
PROCEDIMENTO Inizia con il pulire i calamari: togli le ali e i tentacoli, dividili a...
Rustiche all'uovo La Pasta di Camerino con ragù di coniglio, crema di primo sale e fave fresche
Rustiche all'uovo La Pasta di Camerino con ragù di coniglio, crema di primo sale e fave fresche
23 giugno 2025
PROCEDIMENTO Inizia con il preparare il ragù di coniglio. Prepara il brodo vegetale e trita...
Tagliatelline all'uovo con il ragù di agnello, crema di carciofi e scaglie di ricotta affumicata
Tagliatelline all'uovo con il ragù di agnello, crema di carciofi e scaglie di ricotta affumicata
29 aprile 2025
PROCEDIMENTO Inizia preparando il ragù di agnello. Taglia la carne a pezzi di piccole dimensioni....